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浅析家种何首乌

【天地网讯】 家种何首乌由于近年来新产品的不断开发,应用量不断增加,市场价格去年开始上扬,今年的最高市场价格曾达到了25元(黑豆制统片),相比去年市价差不多翻了一倍,近段时间由于市场淡季,价格稍有回落,现玉林市场价在23.5-24元之间,仍处于历史较高价位。 一、家种何首乌的产地变化 何首乌的栽培历史可以追溯到明代,当时在广东的德庆县已有人工栽培,所产何首乌以条壮、色正、粉性足、药效高著称,德庆县因此被誉为“何首乌之乡”,一直到现在家种何首乌都被称为当地的地道药材。但是随着时间的推移和农户种植习惯的演变,加上近十多年来,德庆柑橘、巴戟天等经济作物的兴起,效益远高于种植何首乌,致使首乌种植面积逐年缩减,据产地经营户反映,近年来德庆何首乌规模种植已很少见,产量不足百吨,且多用来出口。而茂名地区在六十年代就有种植习惯的高州市近年来发展势头强劲,年产量已经超越千吨,占到了广东家种何首乌产量的九成以上,另外在广东云浮地区的新兴县,阳春地区也有一定的发展,但目前量仍较小。 二、家种何首乌近年的应用 一直以来何首乌商品以野生为主,初期广东家种品主要是供应出口为主,国内用量较小,近年来随着家种何首乌的大力开发应用,以其为原料的各种食品、保健品不断被研制出来,使得其用量年年增加,近年来家种何首乌的用量已经突破了1000吨,目前已经接近1500吨,占到了何首乌用量(包括野生)的一半。由于家种何首乌品质独特,加工方便,近年来被做成了各种首乌汁、首乌酒、首乌膏、首乌粉、首乌饼等即食食品和具有养血益肝、固肾益精、健筋骨、乌须发、防老等功效的保健品,在人们生活水平不断提高的今天大受欢迎。 三、目前情况 何首乌在立秋前后下种,次年3-5月采收,广东何首乌近年最高产量鲜货曾达到5000吨(折干2000吨),供大于求,随后生产有所调减,去年的鲜货产量在2000吨左右,今年在3500吨(折干1400吨)上下。由于生产量跟不上需求量的增加,最近两年的货源供应有点跟不上社会需要,商家看到其中商机跟进,市价在去年开始上扬。据反映目前产地产新刚结束两个月,但库存就已经很薄弱,现在大部分货源主要集中在玉林市场的商家手中。目前产地还有少量生货每市斤价在3.7元,而早两年仅在1.8元上下。由于价格高,今年货源质量有所下降,主要是含根须多,成数下降,目前3.7元的生货价加工成干货在23.5元左右。 2006年之前,占家种量九成的广东高州何首乌在国内知道的客商还不多,2006年随着中药材相关专业网站的兴起,部分先知的商家开始将高州何首乌在互联网上推广,卓见成效,随后上海、浙江、安徽、河北等地到高州采购何首乌的用药单位和客商年年增加,由于品质优良,销量递增,使得高州何首乌近年出现供不应求的局面,其知名度在国内也逐渐提高。 四、后市分析 下月是何首乌的种植时间,目前的市场高价必将促使产地农户扩大种植面积,扩种多少很快就会知晓。对于其后市,普遍认为销量的增加使得近年基本是产多少销多少,现在离明年3月产新尚远,目前的库存估计在今年内会显现紧张的状态,野生资源近年来也是一年不如一年,家种品仅靠广东高州一地产供应全国,产地单一,行情很容易把握,现产地持货商统片要价坚于24元,与玉林市场持平,由于货量不多,产地商现在都是宁可不买也不愿意降价销售。预计年内家种何首乌的行情都将会坚于20元以上,在淡季期间会有波动。 声明:本文是中药材天地网原创资讯,享有著作权及相关知识产权,未经本网站协议授权,任何媒体、网站、个人不得转载、链接或其他方式进行发布,违者必究!

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